砂が被っていると目立たないのですが、綺麗な縞と尾鰭の黄色模様が綺麗な魚です。いわゆる
「シタビラメ」としてムニエルなどの料理に利用されるようです。普段の移動は泳ぐというよりは「歩
く」に近い感じで、ヒレが器用に動く様子は見事です。口元は不思議な形をしています。海中では
手にとって見ることはできないので、料理の具材として購入して観察したいのですが、庶民の鮮
魚店ではあまりお目にかかりません。大きさは25センチほど。