オオモンハタ

すぐそこにいるハタ

Epinephelus areolatus

オオモンハタの水中映像(YouTubeサムネイル)
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概要

オオモンハタは、伊豆半島でよく見られるハタ科の魚で、浅い岩礁域で普通に見られます。 網目の様に密な斑点模様ですが、状況によって体色の濃淡が素早く変わることがあります。
釣りや食用としても知られ、上品な白身が人気です。

分類・分布

門:脊椎動物亜門/綱:条鰭綱/目:スズキ目/科:ハタ科/属:マハタ属/種:オオモンハタ

南日本、琉球列島。

特徴・雑学

ホウセキハタと以上によく似ていますが、尾鰭の後端が白く縁取られることが、見分けの手がかりのひとつです。 ただし、個体によっては不明瞭な場合もあります。
体側には丸みのある斑紋が、網の目のように密に並びます。

斑紋自体は変わらないまま、体色の明暗や色合いが瞬時に変わることがあります。 休んでいる時や、ホンソメワケベラにクリーニングしている際は、まだら模様に近い不明瞭な縞模様になり、泳ぎ出して1秒ほどで、均一の色合いになることが多いようです。

水深5m程度から20mほどで、主に岩礁ですが、岩礁と砂地の境界線付近でよく見かけます。 日中は動き回ることは少なく、根に群れる小魚を捕食しようとするほかは、目だった捕食シーンに出会いません。

ホンソメワケベラに口の中を掃除してもらう

食・利用

ハタ類の中では身近な部類で、釣りの対象として人気があります。 身は上品な白身で、刺身、煮付け、鍋、焼き物、揚げ物など幅広く利用されます。

ハタは高級魚というイメージがありますが、オオモンハタはクエやマハタのように高級ではありません。 同様に沿岸で多く見かける、アカハタと同じくらいの価格ですが、安い魚ではありません。
伊豆半島では生息数は多いものの、一般的な鮮魚店に並んでいる姿を見かけることは少なく、地元消費では無いようです。

毒・危険性

毒や危険部位の情報はありません。

プラスチック片を食べようとする?若いオオモンハタ

参考資料

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