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アカカマス
赤叺
Red barracuda
Sphyraena pinguis
台湾叺
Obtuse barracuda
Sphyraena obtusata
撮影地：静岡県伊東市、沼津市
　　
干物はもちろん、刺身、塩焼き、フライなど、カマスはとても親しみのある庶民のお魚です。しかしならがら種類がいくつかあり、違いはかなり微妙です。本カマスと呼ばれるアカカマス、タイワンカマス、イブリカマス、そして水カマスと呼ばれるヤマトカマス代表選手ですが、中でもアカとタイワンは微妙です。映像では鰭を開いていないことが多く、見れば見るほどわからなくなります。
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スガ・マリンメカニック合同会社/アクアティック・プロ